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RICETTE TIPICHE Ricette valdostane |
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La scheda |
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BOMBARDINO |
Ingredienti: Il Bombardino è una bevanda a base di panna, vov caldo e brandy. Ha origini lombarde (nasce a Livigno, in provincia di Sondrio, alla baita del Mottolino), ma è ormai diffuso in tutte località sciistiche di tutta Italia.
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Preparazione: Scaldare a vapore, in un bicchiere, 2/4 di vov e 2/4 di Vecchia romagna. Guarnire il tutto con panna montata ed una spruzzatina di cannella in polvere.
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Suggerimenti: Nessuno
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