TheFlintstones.it - Valle d'Aosta

ENOTECA


ENOTECA
La Carta dei vini e dei distillati
della Valle d'Aosta

VAI A 

Collegamenti veloci al Bongustaio



 trova   in 
prodotto da: 



Il consiglio del giorno dell'enologo: (oggi 21/12/2024)


Stampa la schedaStampa la scheda  Richiedi infoRichiedi info

CHARDONNAY

Categoria: Vini bianchi

Gradazione: 12,5° - 13,5°

Vitigni: Chardonnay 100 %

Descrizione: Lo Chardonnay e` originario della Borgogna, in Francia; e` stato introdotto in Valle d’Aosta agli inizi degli anni ‘70.

Abbinamento: Ideale per accompagnare primi piatti con sughi a base di verdure o di carni delicate; pesci grassi, ricchi di sapore.

Zona vitigni: Le uve provengono da vigneti situati sulla destra e sinistra orografica della Dora Baltea, nei comuni di Villeneuve, Aymavilles, Jovenc¸an, Gressan e Saint-Pierre, ad altitudini comprese tra 650 ed 800 metri s.l.m.

Temperatura ideale: Servire a 10°/12° C

Produttore: Cave des Onze Communes - Aymavilles - www.caveonzecommunes.it




Le immagini appartengono ai rispettivi produttori. Sono pertanto indicative del prodotto ma possono non essere aggiornate in base all'anno di vendemmia.